Une lumière ambrée, chaude, s’échappe de la cuisine où le beurre et l’huile fondent dans un joyeux crépitement, les parfums s’exhalent, riches et subtils, ponctuant le murmure des conversations entre amis. Les coeurs comme les palais se réjouissent, s’émeuvent à chaque bouchée: le plaisir a ici le goût de la douceur, du temps réinventé.

CHRISTINE BROUILLET, ÉCRIVAIN

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